法式烤羊排
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绵绵柳峸阳
橄榄油、柠檬汁、酱油、盐、孜然、香草、大蒜、洋葱、朗姆酒或白兰地、黑胡椒粉,姜片。各种调料的量可根据自己调节。
食材
羊排
8
步骤
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1. 洋葱放烤盆里。
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2. 把羊排放洋葱上,上面淋上橄榄油。
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3. 加上朗姆酒
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4. 洒上盐粉
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5. 洒上黑胡椒粉,最好是这种研磨瓶的味道好很多。
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6. 洒上香草也是研磨瓶的。
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7. 加上孜然粉
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8. 最好加上柠檬汁。
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9. 戴上手套把每快羊排用手揉匀调理。
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10. 上面放上大蒜、姜片、和新鲜的罗勒叶。腌制2到3小时,进烤箱预热上下180度烤40分钟。
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11. 最好装盘
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