可乐鸡翅根煮豆腐
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抖坠以接玖
超简单的懒人菜,荤素搭配营养好,关键是孩子们喜欢吃。
食材
鸡翅根
一斤
老豆腐
半斤
可乐
适量
盐
适量
食用油
适量
姜蒜
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 老豆腐切片,鸡翅根划几刀加适量盐腌制一会。
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2. 锅中下油,将老豆腐两面煎黄。
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3. 鸡翅根也两面煎一下,如果是不粘锅直接煎就好,鸡翅根鸡皮有油。
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4. 将煎好的豆腐和鸡翅根一起放入锅中。
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5. 倒入适量的可乐、生抽、老抽、料酒中火煮20~30分钟,大火收汁。
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6. 鸡翅根鲜嫩,豆腐吸足了汤汁,美味又简单的可乐鸡翅根煮豆腐就做好了。
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