香草可乐鸡翅根
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礁坑刳孛粕
这道菜不推荐了,因为我家小白很不给面子,尝了一口就没吃了。不明白为什么可乐买那么多来喝,用来做菜他就不能接受了,累我一个人吃了六支鸡翅根。味道一般般,不是很好吃,也不难吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅根
6根
香草可乐
0.5瓶
大蒜头
1颗
姜片
5片
生抽
适量
老抽
1大勺
香醋
1大勺
料酒
0.5大勺
步骤
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1. 鸡翅根划上深口,准备半支有糖可乐。
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2. 用蒜头,姜片,可乐,生抽,料酒,白糖,腌制半天。
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3. 锅内热油,把鸡翅根取出,爆香直至鸡皮出油。
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4. 把所有的腌料都倒入锅内,大火烧开后,转小火慢煮。
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5. 直至汁快收干了,倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了。
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