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南瓜鸡肉饭
6.6万热度
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食材
南瓜
300克
大米
2杯
鸡腿肉
2个
鲜香菇
8朵
洋葱
半个
1小勺
鲜酱油
1大勺
食用油
少许
步骤
  • 1. 炒锅内放少许油,爆香洋葱碎
  • 2. 加入切小块的鸡腿肉翻炒至变色(不赶时间的话,鸡肉可以提前腌制一下,会更入味)
  • 3. 加入南瓜和香菇块稍微拌炒,关火
  • 4. 加盐、鲜酱油调味,拌匀
  • 5. 大米洗净加少许水放入电饭锅内(比煮米饭的水要少,因为南瓜和香菇会出水)
  • 6. 将南瓜鸡肉拌入一起放在电饭锅内,煮饭程序煮熟即可
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