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电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭
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旧爱时光庚
网上找了几个方子,觉得这个南瓜鸡肉饭还是不错的,简单易学方便还好吃,所以下楼买材料走起,用高压锅真是快,整个操作时间也就30分钟左右,包括洗菜切菜等等哦电饭煲版焖饭--香菇南瓜鸡肉饭就吃上了,饭里面有肉有菜,其实都不用再炒别的菜了,就这个就可以搞定肚子的馋虫了
食材
鸡腿
2个
洋葱
半个
南瓜
四分之一个
鲜香菇
若干
料酒
1汤勺
生抽
2汤勺
蚝油
1汤勺
1茶勺
鸡精
少许
葱蒜末
少许
步骤
  • 1. 鸡腿去骨,切块用料酒腌制一会儿
  • 2. 洋葱切块,南瓜切块,香菇洗净切片备用
  • 3. 锅中放油,放入葱蒜爆香,放入洋葱炒香,放入鸡腿肉炒变色,放入生抽,蚝油翻炒
  • 4. 放入香菇和南瓜继续翻炒,放入盐跟鸡精调味即可
  • 5. 高压锅中放米,比正常的焖米饭的水稍微少一点,放入炒好的菜,开始蒸饭,饭熟了即可
  • 6. 步骤图
小贴士
我觉得用电饭煲蒸饭真的很方便,而且有菜有肉一锅就出来了,推荐一下,主要是变化很多,可以有很多方法烹饪的
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