去湿土茯苓猪骨汤
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嘟噜嘟噜十一
进入春季,湿气加重,人就容易生病,多喝去湿汤是最好的缓解方法。本人一到这个天气,身体容易痒,喝了这个土茯苓就没事了。
食材
土茯苓
1斤
薏米
一扎
淮山
1条
赤小豆
半碗
猪骨
1斤
云苓
几颗
陈皮
2片
姜
2片
步骤
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1. 猪骨焯下水,把洗好薏米赤小豆 放入锅,然后把买回来的土茯苓放下去,(土茯苓叫外面的人斩好 整好 回来就直接下去锅就可以了)在放姜 陈皮 加水刚刚盖过面煲1个小时大约就可以了。最后给盐。
小贴士
土茯苓能祛风湿,利关节,治拘挛骨痛。中医认为,土茯苓性平味甘淡,归肝、胃经,有解毒、除湿、利关节等功效。