栗子焖啤酒鸭
7.9万热度
38收藏
收藏
|
燕谁把琴弦拨断
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸭子
适量
啤酒
适量
姜葱蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
栗子
或土豆
步骤
-
1. 鸭子冷水下锅煮开后捞出洗干净浮沫 -
2. 锅里加少许油炒干鸭子水分出油后加姜葱蒜
-
3. 加啤酒盖住鸭子面，加酱油和糖，盐调味
-
4. 一起加入栗子或者是土豆炖
-
5. 焖煮至汁浓鸭肉软烂
小贴士
半只鸭子我加的是1瓶半的啤酒
还可以加些香料一起焖
还可以加些香料一起焖