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香菇胡萝卜鸡胸肉丸子汤(减肥)
12.8万热度
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皋瞳孔中的迷雾
无油,很鲜!!!!为了你们,我把台灯拿出来打光!嘻嘻嘻!!!
食材
鸡胸肉
1块
胡萝卜
1根
鸡蛋
1个
香菇
6
金针菇
选配
虫草菇
选配
西兰花
选配
玉米
选配
小米
选配
适量
酱油
适量
耗油
适量
生姜
适量
步骤
  • 1. 准备食材,像我一样!除了鸡胸肉香菇胡萝卜,其他都是可选择要与不要。
  • 2. 把胡萝卜切成末,泡发的香菇切成末,其他的就这样准备。
  • 3. 鸡胸肉加一点点盐,酱油,一个鸡蛋,搅拌或者剁成泥。后期可以和胡萝卜香菇一起剁或者搅拌。
  • 4. 把胡萝卜和香菇鸡胸肉搓成丸子。
  • 5. 锅里加水烧开,加入丸子……
  • 6. 加入生姜和其它食材(除了容易熟的绿色蔬菜)
  • 7. 加入适量盐和酱油,耗油,和绿色的菜煮熟就可以吃啦!
  • 8. 尝了半个,超好吃,明天的午饭!
  • 9. 另外半个!
小贴士
加鸡蛋会更嫩一点,也可以不加。
盐少放,但也一定要放!
我不放油,你们也可以放油。
我没有加生粉在肉泥里,所以会有点柴,你们可以加
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