德普烤箱食谱——蛋壳布丁
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ltsawSo
很萌萌哒。可以做给小朋友吃，超级受欢迎！小朋友们一会儿就会抢光了！布丁用到的鸡蛋剩下的蛋壳正好可以利用起来。
注意蛋壳一定要消毒好，蛋壳是有细菌的。一般放开水煮一会儿就能杀死了，不用太过担心，毕竟布丁做好了在蛋壳里面。
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食材
鸡蛋
2个
牛奶
150g
淡奶油
100g
细糖
25g
蛋壳
数个
步骤
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1. 看下是不是萌萌哒？小普君画画技术不行，大家自己发挥创意哦。 -
2. 来个原料和道具的合影
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3. 将鸡蛋比较小的那一端，开一个小口，把蛋液倒到盆中；
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4. 将蛋壳都冲洗干净，然后用开水煮一两分钟消毒杀菌。最后用锡箔纸包起，立在烤盘中；
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5. 将细糖加入到牛奶中，加热搅拌至糖化；
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6. 依次加入淡奶油和蛋液；
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7. 搅拌均匀后过筛两遍；倒至蛋壳中约8分满；
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8. 模具中倒入冷水，将德普烤箱调至快热档190度，烤制30分钟
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9. 可以加粒坚果仁，美美的。。 好吃营养
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小贴士
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