无黄油宝宝奶油饼干 超简单
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没有黄油更加适合宝宝哦,糖的用量是已经减少过的,吃起来甜度刚刚好,如果大人吃可以再增加一些,加到55克左右。这个方子也可以消耗用剩的奶油哦!操作起来超简单
食材
淡奶油
145g
低粉
210g
白砂糖
25g
步骤
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1. 将白砂糖加入淡奶油中打发
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2. 将低粉分多次放入奶油中,切拌
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3. 将面粉揉成团,放入保鲜袋中醒一个小时
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4. 将面团擀成两个一元硬币的厚度
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5. 用喜欢的模具压制成喜欢图案,或者设成方块
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6. 烤箱170℃预热5分钟,放入烤箱中烤17-20分钟,15分钟后就需要观察饼干的颜色,上面微黄后就好了,烤好后关火再等两分钟取出,凉凉装袋。
小贴士
面团尽量揉的柔和一些,如果新手,有些面渣渣揉不进去,就先放保鲜袋中捏到一起,醒十多分钟,再隔着保鲜袋揉一下,十五分钟后重复,就可以啦!圣诞节啦,应应景做个圣诞图案的饼干
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