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黑芝麻黄油饼干
2.1万热度
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高岑化
加入了黑芝麻的黄油饼干,在那香酥的口感上又增加了芝麻的香味,满口都弥漫着香香的味道,或许也是我对黑芝麻的偏好吧,只要吃一个就会停不下来,太喜欢啦。
黑芝麻多吃有益,特别是女士们经常食用美颜保健,相信喜欢芝麻的朋友们会大爱的。
食材
低筋面粉
100g
黄油
60g
糖粉
40g
黑芝麻
20g
步骤
  • 1. 将黄油切成小块室温软化
  • 2. 加入糖粉
  • 3. 搅拌成均匀细滑的状态
  • 4. 筛入低筋面粉
  • 5. 和成光滑的面团
  • 6. 加入黑芝麻
  • 7. 揉成均匀的面团
  • 8. 做成长方形的条状,用保鲜膜包裹后放入冰箱冷冻一小时
  • 9. 取出冻好的面团切成均匀的饼干坯
  • 10. 摆放在烤盘内,放入预热180度的烤箱内烘烤12分钟。
小贴士
黑芝麻需提前做熟,微波或炒制均匀。
面团冷冻至变硬后便于切片。
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