黑芝麻海苔饼干
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流凨
最近小家伙吃饭会自己挑了,总想给她吃点黑芝麻,人家却不领情
吃饭还得来个斗智斗勇,好吧!换个吃法
今天妈妈给你做个【黑芝麻海苔饼干】
吃饭还得来个斗智斗勇,好吧!换个吃法
今天妈妈给你做个【黑芝麻海苔饼干】
时间: 1-2小时
食材
低筋面粉
100g
炒熟的黑芝麻
20g
海苔
2g
黄油
50g
盐
2g
细白砂糖
5g
步骤
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1. 所有食材，海苔用剪刀剪碎末 -
2. 黄油软化加入盐和细砂糖,用打蛋器打发
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3. 分2次加入鸡蛋液并打发
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4. 筛进面粉，用刮刀拌匀
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5. 倒入黑芝麻和海苔碎
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6. 拌匀
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7. 拌匀后用手揉成团,整形成方柱形,放入冰箱冷冻半小时,直到面团变硬
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8. 用刀切成厚约0.3厘米的面片
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9. 放进烤盘
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10. 放进预热好至180度的烤箱中层,烤16分钟左右,直到饼干表面变成金黄即可
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11. 成品图
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12. 成品图
小贴士
小贴士:1、这是一款咸味的饼干,配方中少量的糖会改善饼干的风味,若喜欢完全无糖的饼干,可以省略细砂糖。
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