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香辣牙签牛肉
8.5万热度
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聪明quarterly
香辣牙签牛肉,酥香可口、色泽诱人,具有麻、辣、咸、鲜的味道,当做下酒菜或是零食小口都是不错的选择!这次用了空气炸锅来制作,不用放油也能炸出美味的牙签肉,美味又健康哦!
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
500g
2茶匙
生抽
2汤匙
胡椒粉
1汤匙
花椒粉
1汤匙
辣椒粉
2汤匙
孜然粉
1汤匙
1汤匙
白芝麻
适量
细砂糖
2茶匙
步骤
  • 1. 准备好食材,牛肉洗净切片。
  • 2. 加入所有调料,拌匀。
  • 3. 调料拌匀后,放入冰箱冷藏腌制1小时。
  • 4. 腌制好牛肉,用牙签串好,摆放在空炸锅烤盘中。
  • 5. 把装满牙签肉的烤盘放入空炸锅内胆。
  • 6. 按下菜单键,选择到'串烧'功能。
  • 7. 210度,烘炸10分钟。
  • 8. 时间结束,取出即可食用。
  • 9. 开吃吧!
小贴士
牛肉选里脊部分肉质更嫩些。
腌制时间可以延长,更入味。
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