糙米鸡肉菠菜饭团
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旧情衰纪
减肥餐:这颗圆乎乎的可饭团可不是靠颜值取胜,我们注重的是内涵。
时间: 10-30分钟
食材
糙米(长形为好)
100g
普通大米
30
鸡胸肉
若干
菠菜
若干
酱萝卜条
若干
鸡蛋
一个
白胡椒粉
若干
食盐
若干
料酒
适量
步骤
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1. 糙米和大米一起浸泡一小时,下锅煮熟。
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2. 水煮开下菠菜煮20秒左右,出锅前可加适量食盐,沥干水份待用。
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3. 鸡胸肉用料酒,盐,白糖白胡椒腌制15分钟。热水下鸡胸肉煮开,切丁待用。
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4. 鸡蛋水煮后去壳切丁,待用。
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5. 将萝卜切丁,待用。
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6. 所有食材放在一起搅拌均匀,加盐,加白胡椒粉。
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7. 将拌好的食材放入保鲜膜,捏成想要的形状。
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8. 喜欢的话可以散一点白芝麻。OK,可以开吃了!!!
小贴士
这是一个人的米糊份量,做出来的米糊大概有1饭碗。
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