冬菇鸡肉菠菜卷饼

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蝉羽climax
这是一个简易的卷饼,我对面食不在行,正好看到超市有卖现成的菠菜卷饼,就买了一些回来。馅就按自己口味选择食材而烹制,家里有冬菇、鸡肉以及青椒很适合做此卷饼,而且还营养美味,所以就用了这三种食材,感觉很不错。虽然名字叫菠菜卷饼,馅里并没有菠菜,菠菜估计是打成汁混在卷饼里头。现成的卷饼对我这种对面食没什么信心的人来说实在很方便,喜欢什么口味的就选择什么口味的,真好。
时间: 10-30分钟
食材
鸡肉
150g
冬菇
2朵
青椒
1个
橄榄油
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
菠菜卷饼
1张
胡椒粉
适量
步骤
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1. 准备两只发泡冬菇与鸡肉。
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2. 一个青椒与菠菜卷饼。
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3. 冬菇与青椒都切丝,鸡肉切丝后用生粉生抽胡椒粉橄榄油腌制备用。
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4. 烧热锅倒入橄榄和入冬菇丝大火炒。
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5. 然后倒入鸡肉。
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6. 一起翻炒至鸡肉变色。
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7. 再加入青椒。
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8. 调入生抽白糖炒到青椒熟透,熄火盛起。
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9. 取一张菠菜饼用微波炉加热后放到碟子上。
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10. 将炒好的冬菇鸡肉青椒丝放到饼上。
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11. 卷起来。
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12. 从中间切断截即可。

这种卷饼也可以不用加热直接食用。
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