新春送福，糯米福袋豆腐包， 兜福包
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periodical企鹅
这道菜背后的故事e～(选填)
时间: 10-30分钟
食材
糯米
200g
豌豆
30g
干香菇
5朵
胡萝卜
半根
五花肉
100g
腊肠
1根
生抽
1勺
老抽
1小勺
料酒
1小勺
日式豆腐包
10-15个
小葱叶
适量
步骤
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1. 糯米浸泡3个小时以上，浸泡过夜最佳。678。 -
2. 香菇放水中泡发。
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3. 小葱取叶子，葱白不要
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4. 放水中烫软备用。
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5. 五花肉切成丁。
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6. 放入碗中，加1勺生抽，一勺老抽
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7. 用手抓匀，腌制1个小时以上，也可以用保鲜袋密封起来腌制过夜。
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8. 腊肠切成丁
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9. 胡萝卜切成丁
小贴士
1糯米蒸的不要太硬哦，具体需要多少水，呵呵，我也不清楚，我都是凭感觉做的。
2一定要在碗的四周抹上一点点儿油哦，要不倒扣时就散了
3白糖根据个人喜好铺洒哈
2一定要在碗的四周抹上一点点儿油哦，要不倒扣时就散了
3白糖根据个人喜好铺洒哈
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