西芹百合炒虾仁
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丑圛袁命题寿
这道菜的主要材料来自中粮我买网的青虾仁
175g一袋刚刚好炒一盘
虾仁没有腥味，肉质扎实软嫩
这道菜也是非常简单快手的一道家常菜哦
清清爽爽
175g一袋刚刚好炒一盘
虾仁没有腥味，肉质扎实软嫩
这道菜也是非常简单快手的一道家常菜哦
清清爽爽
时间: 10分钟内
食材
青虾仁
1袋
西芹
2根
百合
1小颗
姜片
2片
料酒
2勺
淀粉
1勺
盐
适量
步骤
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1. 来晒晒中粮我买的虾仁，包装就很小清新呢~一餐一袋的量刚刚好 -
2. 准备虾仁，西芹，鲜百合（也可以是百合干需要提前泡发）
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3. 虾仁提前洗净，加入2小勺料酒，姜末，1小勺淀粉以及少许盐抓匀，腌制半小时
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4. 西芹切片，与百合一起放入热水中汆半分钟左右，然后捞起过凉水备用
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5. 热锅冷油，加入腌制好的虾仁翻炒至变色
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6. 再加入西芹及百合翻炒，出锅前加少许盐调味即可
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7. 嘻嘻嘻，是不是很清爽呢！
小贴士
1. 倒入的气泡酒也可以换成其他汽水。
2. 加新鲜薄荷叶味道会更佳，不加也可以。
2. 加新鲜薄荷叶味道会更佳，不加也可以。
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