小米紫薯南瓜粥，冬季健脾养胃好粥道！--威厨艺
8.2万热度
65收藏
收藏
|
Chim_wan
南瓜含有丰富维生素A、维生素E，可增强机体免疫力，对改善秋冬燥症状大有裨益，常吃能够预防哮喘、支气管炎等秋季多发病。用南瓜搭配同样有防秋燥的番薯煮成糖水，“暖笠笠”、甘甜润滑，在微寒的天气里喝上一碗，暖身又暖心！微信搜索关注“威厨房”，教你轻松烹饪健康家常大餐！
时间: 30分钟-1小时
食材
紫薯
3个
南瓜
1块
小米
100g
大米
30g
红枣
6个
步骤
-
1. 食材准备 -
2. 小米、大米淘洗干净，放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心
-
3. 紫薯放入蒸笼中
-
4. 盖盖开大火，蒸熟至筷子可插入
-
5. 紫薯、南瓜去皮切小块
-
6. 米煮至无硬心时，倒入南瓜小火煮10分钟，至南瓜熟透
-
7. 倒入蒸熟的紫薯 煮两三分钟
-
8. 煮至紫薯变软
-
9. 加入少许红枣即可出锅
小贴士
紫薯事先蒸好是为了好剥皮，后面煮起来也比较好熟哦，怕麻烦的宝宝可以直接削皮和南瓜一起入锅，煮至软烂即可
-
这道菜的其他做法
-
黑小米紫薯南瓜粥
102收藏1.3万热度 -
小米燕麦南瓜粥
774收藏10.2万热度 -
小米燕麦南瓜粥
179收藏9.3万热度 -
台湾麻油鸡，孕妇产后必吃月子餐！--威厨艺
52收藏10.8万热度 -
小米薏仁南瓜粥
136收藏5.3万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度 -
酸奶猪蹄卷
897收藏204.2万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度