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烤箱版鸡米花
8.1万热度
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瞬蔷似手崩
烤箱版鸡米花,少油健康又美味,多吃一口也不怕
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡蛋液:
150克
淀粉:
70克
面包糠:
120克
鸡胸肉:
320克
鸡粉:
2克
盐:
2克
料酒:
10克
步骤
  • 1. 准备好所有的材料
  • 2. 将鸡胸肉洗净切成块,放在一个碗里,再加入盐、鸡粉、料酒、然后拌匀
  • 3. 再加入1/2的鸡蛋液,再搅拌均匀,腌渍10分钟
  • 4. 腌好的鸡肉,再放在淀粉里面裹一层薄粉
  • 5. 然后再放在鸡蛋液里面再裹一层蛋液
  • 6. 之后再放在面包糠里面均匀的裹面包糠
  • 7. 把全部弄好的鸡块放在烤盘中
  • 8. ACA蒸汽烤箱提前预热好,热风对流功能,200度10分钟,预热好后再放烤鸡块进行烘烤,200度15分钟,将鸡米花烤熟即可
  • 9. 烤好的鸡米花拿出来装盘就可以吃了,烤好后要趁热吃,凉了就变硬了不好吃
小贴士
1、鸡肉切的大小由自己喜爱来切
2、如果用其他的烤箱,那么就上下火200度15分钟就好
3、此配方的调味料可以再加点辣味的调料
4、如果不是这款烤箱的话,那么就用烤箱的上下火功能就可以了
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