【手工美食】烤箱版鸡米花
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香曼肥
平时去肯德基，总是会点这个，随着慢慢自己学会了，在家也可以作出非常好味道的美食哦。平时做的话都是用油炸，今天选个方式用烤箱，非常好味道哦。
食材
鸡胸肉
1块
鸡蛋
1个
淀粉
适量
胡椒粉
适量
白砂糖
适量
面包糠
适量
生抽
15毫升
食用油
适量
食用盐
适量
步骤
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1. 食材准备，鸡肉先敲松，切成鸡肉丁。 -
2. 给鸡肉丁加上淀粉，生抽和胡椒，用手抓匀后，
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3. 加入适量的糖，盐和料酒，用手抓均匀腌制半小时。
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4. 将腌制好的肉块拍上面粉，抖掉多余的粉，薄薄一层就好
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5. 裹上面粉的鸡肉丁粘上蛋液
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6. 再拍上面包糠
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7. 将拍好面包糠的鸡肉丁放在烤盘内，用刷子，在其表面 按压方式刷上薄薄的植物油
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8. 烤箱预热180度中层，20分钟。就可以拿出来了
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9. 可以配上自己喜欢的番茄酱，甜辣酱，孜然粉或者是色拉酱都可以。
小贴士
鸡肉用刀背敲松，容易入味，不会因为加热收缩。
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