【手工美食】烤鸡肉串
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秋离未离代桃
“烤箱菜无油烟，自己在家轻松做烧烤”
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
600g
油
3汤匙
蚝油
1汤匙
烧烤腌制料
1汤匙
料酒
1汤匙
芝麻
适量
孜然
适量
淀粉
1汤匙
黑胡椒粉
1茶匙
步骤
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1. 食材洗净 -
2. 切成丁，加入一半的烧烤腌制料，淀粉，蚝油，料酒，黑胡椒粉，油2汤匙抓匀。腌制20分钟
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3. 均匀的穿在钎子上
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4. 均匀地摆在烤网上
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5. 烤箱预热，上下管210度入中层烤7分钟
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6. 取出刷一层油撒上剩下的烧烤腌制料，芝麻，孜然，摆在烤网上
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7. 重入烤箱上下管210度，烤5分钟即成
小贴士
孜然，芝麻没有固定量，随个人喜好增减
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