糯米咸鸭蛋
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安和醉江南倦客
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时间: 1-2小时
食材
糯米
50g
香肠
半根
玉米
20g
咸鸭蛋
10个
香菇
5个
步骤
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1. 切好香肠 -
2. 香菇和胡萝卜香肠都切丁
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3. 把咸鸭蛋打开，倒岀蛋清，留下蛋黄。
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4. 把糯米和胡萝卜香菇等都混和，用生抽，盐，糖拌匀。淹十分钟左右。
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5. 把糯米放进蛋中，入锅蒸，熟了即可吃。
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6. 熟了，可以吃喽。
小贴士
1、白莲蓉包裹蛋黄的时候，不要全包，留一个缺口。
2、蛋液刷表面刷三次，一次不用刷太多。
3、表面撒芝麻的时候，不要刷太多，用指尖沾点芝麻即可。
4、烘烤时因为每款烤箱温度会有一些区别，所以大家在烤的时候，一定要注意温度，根据自己的烤箱温度来。
2、蛋液刷表面刷三次，一次不用刷太多。
3、表面撒芝麻的时候，不要刷太多，用指尖沾点芝麻即可。
4、烘烤时因为每款烤箱温度会有一些区别，所以大家在烤的时候，一定要注意温度，根据自己的烤箱温度来。