不加一滴水的的红豆沙柿子饼
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整洁undesirable
老家种的柿子 ,今年收了好多,想着做个柿子饼吧!包了红豆沙 ,香香甜甜的,热着吃皮还脆脆的,好吃耶!
时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
100克
糯米粉
100克
柿子泥
150克
红豆沙
100克
油
适量
步骤
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1. 粉类混合
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2. 柿子挖出果肉压成泥
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3. 倒入盆内
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4. 揉成团后醒20分钟
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5. 准备100克的红豆沙
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6. 醒好的面搓成长条
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7. 分成10个小剂子
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8. 用手捏成周边薄的圆饼状
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9. 包入红豆沙
小贴士
不用加水就是纯柿子泥揉面!
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