不加一滴油的糯米蒸蛋糕
9.6万热度
14收藏
收藏
|
妊孛晨重诨_
这个真正是一个奢侈的而又健康的蛋糕！它的配方很简单，只有鸡蛋，糖和糯米粉，没有加牛奶，没有加一滴油，而且采用的是蒸的方法，减肥爱美人士都大口大口地吃吧！口味香，糯，甜，软，总之，非常非常好吃！
食材
鸡蛋
4个
糯米粉
200克
糖
150克
步骤
-
1. 鸡蛋打开，加入白糖。家里只有两个洋鸡蛋，就又加了两个土鸡蛋，明显土鸡蛋好啊！ -
2. 全蛋加糖打发，体积膨大大约有两倍大，画8字不会立刻消失就行。
-
3. 加入糯米粉
-
4. 用刮刀搅拌均匀无干粉。
-
5. 蒸笼内放屉布 ，直接把蛋糕液倒在上面。
-
6. 大火蒸20分钟，过5分钟开盖。
-
7. 切开，就可以享用了，有点黏。不过我喜欢把它们放保鲜盒密封冷藏以后，就酸奶一起吃，绝配！
小贴士
全蛋打发同海绵蛋糕
-
这道菜的其他做法
-
不开火不加一滴油做番茄炒蛋
21收藏10.1万热度 -
不加一滴油的超松软100%全麦面包
60收藏23万热度 -
不加一滴油的酸奶蛋糕
47收藏8.2万热度 -
可乐鸡翅（不放一滴油的）
8收藏10.5万热度 -
不用一滴油的滑嫩——双椒焗牛肉
41收藏9.7万热度
相关菜谱
-
糯米蒸蛋糕
不负红艳7.7万热度57收藏 -
【蛋黄小饼干】不含一滴油的健康零嘴
卡片ally8.8万热度18收藏 -
不加一滴水的鸡蛋饼
拙脊斜硕踪7.2万热度7收藏 -
蔓越莓糯米蒸蛋糕（无油低糖无须打发全蛋）
清秀9.8万热度18收藏 -
【米饭杀手系列】之卤蛋红烧肉烧山药，不放一滴油的美味！
五月你来8万热度40收藏 -
不用一滴油的-- 烤箱版炸鸡
投汉合攘烧8.4万热度10收藏 -
不加一滴水的的红豆沙柿子饼
整洁undesirable10.2万热度25收藏 -
天台水晶蛋糕———敲好吃的糯米粉蛋糕
笑颜oath10.4万热度8收藏