润燥白果腐竹鸡蛋糖水
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思议sensitivity
秋天到了,虽凉爽宜人,但空气也开始变得干燥起来,熬煮一碗清润的糖水是必须的涅,各位美女喝起哈~
时间: 30分钟-1小时
食材
新鲜白果
30颗
腐竹
100g
鸡蛋
2个
冰糖
适量
步骤
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1. 原料简单
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2. 还要放冰糖,增加口感和滋润度
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3. 泡发腐竹
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4. 剥掉白果壳,去掉外膜
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5. 掰开,剃掉中间的芽,网上说这个小芽有微毒,必须去掉
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6. 将白果、腐竹、冰糖放进炖盅开煮
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7. 开锅至腐竹软了,调入打散的鸡蛋液搅匀再大火煮开5分钟即可
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8. 完成了,希望大家都美美的哦~
小贴士
腐竹趁热拌,更容易入味哦
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