凉拌海带丝（干海带）
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哈利波特
天气开始热了，做做凉菜舒缓舒缓
时间: 10分钟内
食材
干海带
适量
盐
适量
糖
适量
陈醋
适量
白醋
适量
酱油
适量
鸡精粉
适量
麻油
适量
辣椒
1个
蒜头
3.4个
步骤
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1. 准备干海带若干用水泡，干海带泡开会有很多的，所以取适量就好。 -
2. 泡开后的海带就切丝
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3. 切丝后的海带丝放热水里煮煮，煮好后用开水过水。
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4. 煮着海带丝期间就能准备蒜头和辣椒，切碎
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5. 将其余酱料都放在切碎的蒜蓉和辣椒里，搅拌。
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6. 将过了凉开水的海带丝晾干，晾干后再将拌好的酱料倒进去搅拌，再放放就能吃了。
小贴士
海带炖排骨是一道非常鲜美的汤品，不宜加太多调料，以免破坏食材原本有的味道。
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