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清蒸黄花鱼
5.6万热度
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奇树丶
自己本身很喜欢吃鱼,特别喜欢清蒸,这样既能吃到鱼的鲜味而且营养也不流失!
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
1条
色拉油
适量
姜片
3片
芹菜
2棵
少许
料酒
2勺
酱油
两勺
辣椒
一条
步骤
  • 1. 这样看不出大其实挺大的黄花鱼,去肚洗净放盘里。
  • 2. 切姜丝辣椒丝和芹菜丝。
  • 3. 鱼放蒸锅全部配料撒在鱼身上,接着撒上少许盐和一勺油。
  • 4. 最后均匀的倒入两勺酱油,盖上盖子蒸熟。
  • 5. 就这样一条鱼加入两碗白饭对我来说就是大餐了。
  • 6. 可以搞一勺蒸鱼酱油淋饭上,更开胃。如果对这道菜有兴趣可加我进一步了解WX: qiuli8951
小贴士
盐千万不能多,一点点就好,这样才能突出鱼的甜。
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