清蒸黄花鱼
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追风cloudy
黄花鱼,肉质细嫩,味道鲜美,清蒸黄花鱼,清爽不油腻,老少皆宜
食材
黄花鱼
1.0条
姜
3.0片
醋
0.5勺
生抽
1.0勺
盐
2.0克
蚝油
5.0克
料酒
1.0勺
步骤
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1. 黄花鱼一条
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2. 用刀划几刀
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3. 撒上盐,腌制30分钟
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4. 腌制好后,放入姜丝,醋
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5. 加入一些料酒
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6. 放入少许生抽
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7. 加入少许蚝油
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8. 放入蒸锅,大火蒸8分钟
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9. 蒸好后,取出即可
小贴士
蒸鱼时间不能太久
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