养生黑鱼豆腐汤
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这几天身体欠佳，小编发来了这款推荐，非常感谢，及时用上了，既养颜又有营养。下面跟着丽思卡尔顿酒店行政主厨古志辉来学习养生汤吧☆
时间: 30分钟-1小时
食材
黑鱼
1条
胡萝卜
1根
豆腐
1块
姜、葱、油、黑胡椒、食盐、香菜
适量
步骤
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1. 黑鱼洗净去骨。 -
2. 锅里放少许油，放入葱姜。
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3. 鱼骨倒入锅中煎至两边金黄，加入开水再次煮开。
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4. 胡萝卜、豆腐切块。
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5. 豆腐和胡萝卜加入鱼汤中炖至汤汁发白，撒些盐和黑胡椒。
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6. 装入砂锅中，留一些汤汁放入鱼片约五分钟。
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7. Ok，鱼片倒入砂锅中，撒些香菜叶，好香☆
小贴士
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