圣诞糖霜饼干#安佳烘培学院
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向文可有可无
今天是圣诞节，决定跟宝贝一起做一点好玩的事情，就做了糖霜饼干，烤个饼干，发挥自己很烂很烂的画画技术，随便发挥，孩子也玩得开心，也有意义哦
时间: 1-2小时
食材
安佳黄油
60g
低筋面粉
125g
糖粉
150g
牛奶
15g
糖霜
适量
蛋白
22g
柠檬汁
8g
色素
适量
步骤
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1. 称好饼干材料 -
2. 黄油室温软化后加糖粉混合均匀，打蛋器打发
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3. 分次加入牛奶打发到发白
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4. 过筛低粉
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5. 用硅胶刮刀混合均匀
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6. 保鲜膜包好冰箱冷藏30分钟
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7. 拿出垫油纸擀薄
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8. 模具印
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9. 一个一个放入烤盘
小贴士
糖霜稠度我觉得就是自己调一个画一次就能掌握了，配方是君之的哦
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