饼干在甜品里面算是比较简单的类型，这款蔓越莓饼干不需要打发黄油，更是适合新手做的品种，而且它要求的烘焙工具也很少，所以非常值得一试。饼干烤好后放凉，放入密封的保鲜盒中，因为蔓越莓会比较甜，所以搭配红茶是最好的选择。本款的饼干已经属于少糖版本。