口感丰富 | 香葱肉松华夫饼
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屯逊律贤闹
脆脆的肉松搭配柔软的蛋糕，香郁的葱香味。经常下课直奔食堂都为了这块蛋糕！今天这个配方非常简单快手，烤出松饼口感非常松软，搭配自制肉松和葱花，挤上沙拉酱后再撒上满满的肉松，一啖满足！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
如:21个50g
自制葱油
25g
低筋面粉
85g
盐
0.5g
泡打粉
2.5g
淡奶油
60g
自制肉松
适量
小葱末
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打入调理盆中打散。 -
2. 加入自制葱油，搅拌均匀。
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3. 筛入低筋面粉、泡打粉和盐，搅拌均匀。
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4. 倒入稀奶油。
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5. 搅拌均匀成顺滑面糊。
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6. 小红锅装上心形华夫烤盘不需要预热，撒上小葱末和肉松。
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7. 使用挖球勺舀入面糊，用刮刀刮平，再撒上小葱末和肉松。
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8. 盖上上盖，温度调至中高温（手表两点钟位置的地方）烘烤约4.5分钟。
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9. 成品图
小贴士
一定记得把粉粉过筛，这样面糊才会顺滑。
鸡蛋最好是常温的，冷藏的记得回温哦。
鸡蛋最好是常温的，冷藏的记得回温哦。
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