大理石重油蛋糕
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羽逸之光糜
色香味俱全，再也控制不住吃它的欲望。。
时间: 30分钟-1小时
食材
无盐黄油
180g
幼砂糖
180g
全蛋
180g
低筋粉(1)
90g
低筋粉(2)
81g
可可粉
9g
步骤
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1. 将无盐黄油与幼砂糖混合，打发。 -
2. 将全蛋分3次加入，搅拌均匀。
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3. 将混合物平均分成两份。
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4. 将一份混合物与低筋粉(1)混合，搅拌均匀。
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5. 将另一份混合物与低筋粉(2)和可可粉混合，搅拌均匀。
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6. 将两种面糊分别装入两个裱花袋。
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7. 将两种面糊交替挤入模具中，约7分满。
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8. 用竹签搅动，以形成大理石纹。
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9. 将模具摆放在烤盘中，放入烤炉，将蛋糕脱模，放置在冷却架（凉冷架）上晾凉 。
小贴士
烘焙温度：上、下火温均为180℃。
烘焙时间：30-35分钟左右。
准备工作：将无盐黄油软化至手指可按压出凹陷为止,将低筋粉1、2过筛。
参考份量：2个（吐司模），约360g一个
烘焙时间：30-35分钟左右。
准备工作：将无盐黄油软化至手指可按压出凹陷为止,将低筋粉1、2过筛。
参考份量：2个（吐司模），约360g一个
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