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可可脆片奶油蛋糕杯
13.9万热度
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心远钟疏是
剩余麦芬大变身,剩下的小麦芬蛋糕,历经10分钟,瞬间高大上!
时间: 10-30分钟
食材
麦芬蛋糕2个
适量
淡奶油100g
适量
糖8g
适量
木糠杯子
2个
可可脆片
适量
步骤
  • 1. 淡奶油倒入盆中。 加入糖粉
  • 2. 打发至8成。
  • 3. 装入裱花袋备用
  • 4. 麦芬蛋糕,横面切分为3片
  • 5. 先取直径最小单位一片铺在杯子底部
  • 6. 挤上奶油
  • 7. 然后撒上适量脆片
  • 8. 依次类推做好剩余得2片蛋糕,最后一层,脆片可以撒多一点。
  • 9. 插上一棵薄荷叶装饰,ok,完成~
小贴士
1、我用的是大号的纸杯,这个配方刚好做了4个马芬~
2、我用的是东芝石窑烤炉D7-428A,不同的烤箱温度和时间上都有所差异,大家要注意观察马芬的上色情况哟~
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