巧克力抹茶蛋糕
5.8万热度
60收藏
收藏
|
jun__
为冬日里的下午茶准备点小食
时间: 1-2小时
食材
鸡蛋
2个
食用油
45克
牛奶
45克
白糖
60克
低粉
90克
抹茶粉
9克
白巧克力
40克
淡奶油
40克
桂花
少许
步骤
-
1. 准备材料
-
2. 分离蛋白蛋黄,分三次加入白糖到蛋白盆中
-
3. 打至蛋白如图有鸟嘴状
-
4. 加入蛋黄
-
5. 打蛋器中速搅打均匀
-
6. 筛入低粉和抹茶粉刮刀切拌均匀
-
7. 牛奶加入食用油拌匀
-
8. 牛奶和油的混合物加入蛋糊中切拌均匀
-
9. 填入酷新怡心形模具八分满
-
这道菜的其他做法
-
抹茶红豆&巧克力千层蛋糕
15收藏11万热度 -
口水流了一地:巧克力熔岩蛋糕!
65收藏9.2万热度 -
【巧克力草莓蛋糕】——COUSS CO-750A智能烤箱出品
38收藏10.6万热度 -
巧克力熔岩蛋糕
140收藏8152热度 -
巧克力戚风蛋糕
125收藏8775热度
-
热门菜谱
-
沙茶肉末茄条
107收藏363.2万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
爆炒基围虾
28收藏213.7万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度