椒盐苏打抹茶芝士蛋糕
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早起搬砖了
“芝士就是力量”,一道关于芝士的小零食,简单食材,能量补充,一块足矣!
芝士,抹茶,苏打饼,这样的搭配意外惊喜,超级好吃。
假如你是芝士控,或者身边有芝士控的人,可以快快做起来了。
芝士,抹茶,苏打饼,这样的搭配意外惊喜,超级好吃。
假如你是芝士控,或者身边有芝士控的人,可以快快做起来了。
时间: 30分钟-1小时
食材
椒盐苏打饼干:
12块
低筋面粉:
20g
鸡蛋:
1个
糖:
65g
芝士奶酪:
200g
淡奶油:
150g
抹茶粉:
7g
步骤
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1. 准备好所有的材料
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2. 在碗内打入鸡蛋,用手抽搅拌均匀,备用
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3. 奶油奶酪室温软化或者隔热水软化,用手抽搅拌均匀,细腻光滑无颗粒状
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4. 把砂糖倒进奶油奶酪里面,用手抽搅打均匀,放置一旁,备用
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5. 将淡奶油放入烤箱,180度约3分钟
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6. 加热的淡奶油拿出来,把抹茶粉倒进去,用手抽搅拌均匀
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7. 然后在倒入搅拌好的奶油奶酪,鸡蛋液,搅拌均匀
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8. 最后筛入低筋面粉
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9. 搅拌至顺滑,均匀无颗粒状,同时预热烤箱180度
小贴士
1、饼干可以在底部铺一层,选择酥脆的饼底就可以了
2、不喜欢抹茶,可以做其他口味
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