平底锅｜西班牙海鲜饭
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帽子
西班牙海鲜饭在家也能轻松做，没有器具，组长献上平底锅版
时间: 10-30分钟
食材
虾
适量
花甲贝类
适量
鸡腿
两只
米
两杯
藏红花
适量
西红柿
3个
红椒
一个
盐
适量
高汤
适量
洋葱
适量
步骤
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1. 虾和贝类先处理干净，用酒焖熟备用 -
2. 米不要淘，和洋葱碎一起如油锅翻炒，小火炒到米和洋葱都透明
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3. 加入鸡肉和西红柿，彩椒炒熟，入高汤，加调料，汤与米面齐平，盖锅盖，小火焖煮。
-
4. 将熟时摆上处理好的海鲜。继续除去水分
-
5. 水分收干，有焦香味时出锅
小贴士
土豆饼还可以加其它蔬菜，牛油果，菠菜什么的，还可以加火腿。
翻边的时候用盘子帮忙。
建议用美亚不粘锅
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