1.蒜和辣椒也可以直接拍碎切碎炒，但是我觉得要捣烂才入味好吃哦。没有捣蒜杵用一个小碗和擀面棍就可以，我就是这么弄哒。
2罗勒一定最后肉炒熟了关火再放，不能炒时间久了，不然颜色就不绿了，味道也会挥发。罗勒多放一点儿比较好吃哦
3.辣椒的量还是要大家自己按口味来定，我喜欢吃辣所以放得多，但是真的很辣啊，所以吃不了太辣的宝宝放2、3个就好了。
4.这个口味还可以炒鸡肉末、牛肉末，在泰国也是多选的哈，我觉得下次还可以试试海鲜肉末，应该更好吃哈哈。