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芝士海鲜意面
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夏有森光暖
橄榄油是新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成,不经加热等以及化学处理,很好的保留了天然营养成分。橄榄油是迄今发现的最适合人体的油脂。橄榄油用处很多,入菜冷热皆宜。我最喜欢的,还是用橄榄油做意面和披萨。
时间: 10-30分钟
食材
意大利面条
150g
橄露橄榄油
适量
鲜虾
50g
花蛤
100g
白洋葱末
50g
适量
5g
芝士片
3片
法香菜
少许
黑胡椒碎
少许
步骤
  • 1. 准备用料;1、150g细一些的意大利面条。2、芝士片撕碎待用。3、新鲜的小海虾清洗干净剪掉虾须。4、花蛤用盐水浸泡吐沙。
  • 2. 其他配料均切碎待用。
  • 3. 锅里加水煮开,加入一点盐,放入面条煮熟。
  • 4. 面条捞出倒入几滴橄榄油拌匀。
  • 5. 另起锅倒入橄榄油,放入洋葱末炒香。
  • 6. 接着放入虾和花蛤翻炒。
  • 7. 加入煮好的面条,这时也可以少加点水。再适当加盐和糖调味。
  • 8. 最后放入芝士碎片,再撒上法香菜,黑胡椒碎调味即成。
  • 9. 装盘即可品尝了,芝士的香浓伴随着海鲜的鲜甜真是美妙阿.....
小贴士
素食意面一款,意式的
意式的意面,好像有点在说病句
其实不是,现在很多意面都不是意式风味了
这款跟烟花女意面有好几样主料是一样的
不过做出来的效果差别倒是很大
这里的素适合不忌五辛不忌奶制品的素
国外的素食者可能很多还是接受奶制品的吧
反正我身边的几个素食者都是奶酪狂热爱好者
其实奶酪的量放得很少,实在忌讳不放也无妨
最近忙成狗没做饭,凉凉都来督促我更新了
姑娘都这么说了,那当然是要鞠躬尽瘁以效犬马之劳
所以这两天是不是表现得不错可以奖朵大红花呢
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