海鲜意面
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一雷二闪
味道不错的海鲜意面
时间: 10-30分钟
食材
意面
适量
紫甘蓝
少半颗
苦菊
少量
西兰花
两瓣
虾仁
10个左右
鱿鱼圈
适量
扇贝肉
适量
洋葱
半个
番茄酱
三勺
橄榄油
两勺
盐
适量
糖
少量
水
半碗
步骤
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1. 鲜虾去皮,去虾线,洗净备用。
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2. 煮意面,放点盐,煮软后过冷水,控出水份备用。
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3. 准备好食材,紫甘蓝切丝,西兰花用沸水抄过后捞出,洋葱切小块,虾仁,扇贝,鱿鱼圈,备用。
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4. 倒入虾仁,鱿鱼圈,扇贝肉。
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5. 热锅,放入橄榄油,七八分热。
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6. 炒熟后控油捞出备用。
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7. 洋葱切丁。
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8. 热锅放橄榄油,放入洋葱炒相后倒入番茄酱。
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9. 后倒入控过水的意面和扇贝虾仁等,可以倒点水。
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10. 在导入青菜,放点盐和少量汤,翻炒一两分钟即可。
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