芝士海鲜焗饭
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拜月狼君涅梦
以前学校附近有一个甜品店里面的招牌芝士海鲜焗饭是我上学时候的最爱啊!特别是上面的一层芝士吃起来超满足!今天试试自己来做一个份量超足的海鲜焗饭!
时间: 10-30分钟
食材
鱿鱼须
一个鱿鱼
虾仁
十颗
鸡蛋
两个
马苏里拉
适量
花生油
适量
盐
一勺
鸡粉
一勺
青椒
半个
圆椒
半个
步骤
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1. 鱿鱼焯少,切几片姜片备用
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2. 彩椒切条备用
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3. 热油锅下饭加盐和鸡粉翻炒热,怕粘锅可以多放一点油
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4. 鸡蛋打散倒入,炒鸡蛋饭
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5. 饭炒好后盛出备用,另起一个锅热油放入姜片炒一下鱿鱼和虾仁
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6. 加入椒一起炒
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7. 饭倒到一起炒一下
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8. 炒好后盛出玻璃器皿(陶瓷也可以)
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9. 铺上满满的马苏里拉
小贴士
马苏里拉是可以拉丝的芝士,不会很腻,喜欢可以多放
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