海鲜焗饭
10万热度
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若云屎太浓
【家常菜】海鲜焗饭~超级好吃的海鲜焗饭,宴请宾客很有面子,不用在守着火汗流浃背了,特别适量夏季招待朋友和家人食用,食材可跟自己口味来搭配,马苏里拉丝芝士是不可缺少的。
时间: 10-30分钟
食材
海虾
5个
青椒
半个
紫洋葱
半个
米饭
1盒
马苏里芝士
适量
番茄沙司
适量
盐
适量
牛奶
适量
黑胡椒
少许
步骤
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1. 准备食材:海虾,盐,马苏里芝士,牛奶,黑胡椒,番茄沙司,熟米饭,青椒和洋葱块。
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2. 锅中放入清水,水开了下入去掉虾线洗净海虾焯水片刻捞出来备用。
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3. 番茄沙司和牛奶适量,盐和黑胡椒少许一同放入米饭拌均匀。
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4. 平铺烤碗中。
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5. 把青椒和洋葱块铺在米饭上
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6. 在放入两个焯水的海虾。
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7. 放一层马苏里芝士,多少随意。
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8. 然后把剩下虾放上面。
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9. 最后多放一些马苏里芝士碎,经过烤后味道更浓。
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10. 送入提前预热210度烤箱上下火中层烤20-25分钟即可出炉。
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11. 出炉的海鲜焗饭端上餐桌。
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12. 不但拉丝很长,味道超级的棒!
小贴士
提示:鲜虾最好选用海虾比较健康一些,蔬菜随意选用,马苏里芝士碎超市网上有买,价钱不贵剩下系紧放冰箱保存,只用番茄沙司不用番茄酱,烤箱温度以个人烤箱脾气来掌握一下,焗饭的碗要用耐高温烤箱专用的。