椒盐葱油饼
8.3万热度
49收藏
收藏
|
肖申克
葱油饼是一个普通的面食，尽管只有几样简单的配料，但它独特的香味总会让许多人垂涎欲滴，香脆的外皮，软韧的内里，尤其饥肠辘辘的时候啃上几口，那叫一个满足。后来我又把它改良了一下，把家常葱油饼里的盐换成我自制的椒盐，就变成了椒盐葱油饼！每次做这个椒盐葱油饼都被一扫而光！特别的喜欢那个椒盐的味道！麻香麻香的别提有多好吃了！
时间: 10-30分钟
食材
面粉
适量
猪油
适量
椒盐
适量
葱花
适量
油
适量
水
适量
步骤
-
1. 面粉加水揉成光滑的面团醒15分钟！ -
2. 面团擀成薄片刷一层猪油，撒上椒盐和葱花！
-
3. 从一头慢慢的卷起来！
-
4. 直到全部卷完为止！
-
5. 从面团的一头慢慢的像蜗牛一样卷起来！
-
6. 卷到尾部的时候留一点压倒面饼下面！
-
7. 按压一下！
-
8. 用擀仗擀成薄饼状！
-
9. 电饼铛预热后，倒少许油，把擀好的饼放进去！煎至两面金黄色即可！
小贴士
胡椒粉可以换成五香粉等各种你喜欢的粉，也可以不放。大葱可换成小葱会更香更好看……
-
这道菜的其他做法
-
椒盐葱油饼
93收藏1.3万热度 -
椒盐葱油饼
168收藏8.9万热度 -
五香椒盐葱油饼
98收藏12.4万热度 -
饺子皮版的椒盐葱油饼
10收藏8.4万热度 -
发面椒盐葱油饼
98收藏2.2万热度