发面椒盐葱油饼
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MaJi-H
葱油饼葱香浓郁，人人爱吃，我也非常喜欢。一般有烫面和发面两种做法，各有各的好处，烫面有嚼劲，发面比较容易消化，但都很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
小麦面粉
150g
油
适量
盐
适量
酵母
2克
椒盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 把酵母放入面粉中混合。 -
2. 放入温水调成絮状。
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3. 揉成面团。
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4. 进行发酵
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5. 把油、盐、椒盐、葱花调匀。
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6. 发好的面团擀成长方形。
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7. 涂上葱油。
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8. 两面往中间折。上面刷层油。
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9. 再往中间折，刷层油。
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10. 再对折。
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11. 一边拉长一边卷起来。醒20分钟。
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12. 用手摁成圆形。
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13. 平底锅稍放点油小火煎至两面金黄。
小贴士
用小火煎。
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