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酸辣猪血
5.3万热度
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久醉绕心弦裔
猪血平均每周要吃一次,可以去尘。
时间: 10-30分钟
食材
猪血
二块
生姜、蒜、葱花、青椒、酸小米辣。
适量
油、盐、味精、生抽
适量
步骤
  • 1. 先把所有食材洗净切好,猪血切块。
  • 2. 准备好青椒。
  • 3. 自家的酸红小米辣椒。
  • 4. 锅洗净烧热后,下油。然后放入姜丝和蒜用油爆香一下。
  • 5. 放入猪血爆炒一下,放入盐。变色后放入其它的配料,拌炒一下。
  • 6. 出锅装盘。
小贴士
吃不了这么辣的朋友就别放干辣椒了。根据自己的口味吧!
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