快手菜回锅肥肠
8.2万热度
25收藏
收藏
|
绮春树
下酒下饭的快手家常菜，丰腴浓郁
时间: 10-30分钟
食材
熟肥肠
六两
青蒜
一根
尖椒
一个
朝天椒
三个
葱
一段
蒜
几瓣
步骤
-
1. 熟食铺或超市熟食柜台买的熟肥肠六两、青蒜一根、尖椒一个、葱一段蒜几瓣姜一块、朝天椒几个、郫县豆瓣两勺 -
2. 尖椒切滚刀块、青蒜斜切寸段、葱姜蒜朝天椒切碎。
-
3. 锅里适量油烧热下葱姜蒜炒出香味。
-
4. 加入郫县豆瓣炒一分钟。
-
5. 下入肥肠炒匀，翻炒三分钟
-
6. 下尖椒青蒜朝天椒，快速翻炒两分钟。
-
7. 出锅，丰腴香辣，滋味浓厚的回锅肥肠就做好了
-
8. 趁热吃吧
小贴士
喜欢吃素菜的，可以根据自己喜欢添加莴笋，土豆，萝卜之类的蔬菜，如果要添加素菜，高压锅煮肥肠时侯，高压锅上气10分钟关火，下气开盖放入素菜再待高压锅上气煮几分钟就可以了。
-
这道菜的其他做法
-
家常菜-干锅肥肠
5收藏12.1万热度 -
回锅肥肠
94收藏1.6万热度 -
番茄黄瓜炒蛋（夏季减肥快手菜）
19收藏18.7万热度 -
超级快手菜彩椒炒熏肠
16收藏9.8万热度 -
笋干炒辣香肠（快手菜）
23收藏11.5万热度
-
热门菜谱
-
面拖小黄鱼
45收藏751.6万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
萝卜丝素馅包子
120收藏313.3万热度 -
素烧魔芋
43收藏257.6万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度
相关菜谱
-
三分钟快手菜: 腊肠炒花菜
傲凝砸10.9万热度25收藏 -
风琴蒸土豆（快手菜）
帘伏咿呀赖强潍14.4万热度14收藏 -
干锅肥肠
帽子7.8万热度51收藏 -
砂锅肥肠长寿米粉
千秋侥6.4万热度92收藏 -
干锅肥肠
vocabulary豆浆7.4万热度826收藏 -
罐头牛肉炒蛋--快手菜
海德薇冲鸭-9.4万热度200收藏 -
酸辣干锅肥肠
矫孛蚊缎嫡5.8万热度187收藏 -
包菜回锅肉
老头forum17.6万热度116收藏