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炝豆芽(拿手菜)
5.8万热度
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cautious上下
以前经常会弄这道菜,今天刚好买了豆芽,所以就做给大家分享一下。这道菜的做法很简单,味道也比较特别。
时间: 10分钟内
食材
豆芽
250克
红椒
1个
3瓣
料酒
适量
酱油
1勺
步骤
  • 1. 红椒洗净切丁。豆芽去根,洗净备用
  • 2. 大蒜切片
  • 3. 锅内放少许油,烧热
  • 4. 放入红椒和蒜子
  • 5. 红泡椒和蒜子炒变色,加入少许料酒抢一下
  • 6. 加入豆芽翻炒
  • 7. 快熟时加入盐和少许酱油。
  • 8. 成品图
小贴士
这道菜就是快速快炒才好吃哦
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