【蚬干瑶柱丝瓜汤】
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小疯妖怪多多石峚
用电饭煲做个简单快捷鲜美的【蚬干瑶柱丝瓜生滚汤】,清清爽爽!
时间: 10-30分钟
食材
丝瓜
1根
蚬干
适量
瑶柱
适量
姜片
2片
热水
适量
花生油
3g
盐
适量
白糖
数粒
2016/08/24
私房原创首发
步骤
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1. 材料汇集,丝瓜去皮滚刀切块。
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2. 烧壶开水;蚬干,瑶柱洗净少量水浸泡一下。
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3. 电饭煲选择蒸煮功能20分钟,倒入开水及蚬干,瑶柱及浸泡的水后加入花生油。
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4. 盖上盖子煲煮10分钟。
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5. 加入丝瓜再盖上盖子煲煮10分钟。
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6. 加入盐,数粒白糖试味即可开吃。
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7. 成品
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8. 成品近照,鲜甜!
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9. 成品
小贴士
蚬干,瑶柱的量随自喜,量多就更鲜美。蚬干,瑶柱清洗浸泡一下,连水一同倒入电饭煲内胆中用蒸煮功能煲煮12分钟。
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