瑶柱冬瓜汤
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瑶柱冬瓜汤
时间: 10分钟内
食材
冬瓜
250g
西红柿
150g
火腿
30g
瑶柱
8粒
青菜
50g
油
适量
盐
适量
葱
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 冬瓜切片，西红柿切块，备好 -
2. 油热，倒入冬瓜西红柿翻炒
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3. 炒到西红柿变色，加水，加瑶柱
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4. 开锅后，加入火腿和青菜末（青菜随意，主要是颜色漂亮）
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5. 再次开过即可，滴入芝麻油，即可出锅
小贴士
冬瓜西红柿翻炒的不需要太久，否则西红柿就太烂了，不成形了
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