白贝芥菜汤
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哑铃segment
白贝芥菜汤甘味鲜甜
时间: 1-2小时
食材
芥菜
1棵
白贝
500克
姜
3片
花生油
1茶匙
盐
半茶匙
步骤
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1. 芥菜一棵洗干净
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2. 白贝一斤,买回来用清水浸泡,其实两人喝半斤就够了,我喜欢吃白贝,每次都买一斤
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3. 放水放姜片就放白贝,水开后白贝打开就可以放芥菜
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4. 煮到芥菜软就OK了,这个汤操作简单,又好喝
小贴士
我家这个是腌的咸菜,所以不用放盐,早上和包子粥一起吃最好了,喜欢吃辣椒的朋友也可以在炒时放些辣椒
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